宅配美食|樂米穀場-初雪美姬夾心米餅,花東縱谷風味巡禮米

源自花東縱谷的優質台灣好米,結合台灣在地契作農產,變成值得回味的零食–樂米穀場的初雪美姬夾心米餅,一共四種口味,好吃又天然! 還有一次可品嘗來自花蓮與台東關山、池上的優質好米,PTT大家首選推薦的樂米穀場品牌,這次通通開箱來介紹!

花蓮富里鄉是台灣重要的稻米產地之一,由於這片土地氣候適宜、土壤肥沃,種植出的米粒飽滿飽滿、口感香甜。之前芙兒也有去過富里鄉玩(花蓮遊玩賞文),大家放假時也可以去當地走走,那這次是來介紹富里鄉的新品零嘴~融入米的特色,創造新口味的台灣米餅。

樂米穀場-初雪美姬夾心米餅

初雪米餅採用花蓮富里產初雪美姬(日本牛奶皇后優化品種)製成,這種優質牛奶皇后優化品種的米粒製成的米餅具有獨特的綿密鬆軟夾心口感。這種特殊的米餅製作方式搭配上高品質的米粒來源,為初雪米餅注入了獨特的風味和口感,讓人能夠在品嚐的同時感受到花蓮富里鄉的獨特風情和美味。

初雪美姬夾心米餅一共有四種口味:黑芝麻醬|濃花生醬|鹹香蛋黃|濃牛奶香,這四種也分成不同顏色的外包裝,成分與製造內容都標示得很清楚。初雪美姬夾心米餅展現了當地農產品的特色和優勢,堅持使用100%稻米製作,不添加麩質~~。

初雪美姬夾心米餅-黑芝麻

首先是黑芝麻醬口味的初雪美姬夾心米餅。黑芝麻醬帶來了濃厚的香氣,口感綿密細膩,每一口都能感受到黑芝麻的香甜滋味,帶給人一種滿足感。
打開後芝麻的香氣一湧而上,每塊餅乾上都有滿滿的黑芝麻,相當真材實料。這款口味充滿了東方風味,適合喜歡黑芝麻的人品嚐,不僅美味,還具有營養價值,是下午茶時光的絕佳選擇。

初雪美姬夾心米餅-濃牛奶香

濃牛奶香口味的初雪美姬夾心米餅,牛奶香氣令人垂涎欲滴,散發著濃濃的親切感,彷彿回到了童年時光,讓人感受到溫暖和安慰。(媽媽感?!)

濃牛奶香就像原味餅乾,大人小孩都能接受的口味,無論是作為零食還是下午茶點,搭配一杯熱茶或咖啡,都是極致的享受。

初雪美姬夾心米餅-濃花生醬

第三款是濃花生醬口味的初雪美姬夾心米餅–花生的香濃味道在嘴裡綻放,帶來濃烈的花生風味,讓人忍不住一口接一口。花生是屬於營養豐富的堅果,它的蛋白質含量高達30%,所以我們邊吃也能補充好的營養~!

花生醬口味獨特而濃烈,適合喜歡花生的人品嚐,是花生控絕對不能錯過的美味! 初雪美姬夾心米餅就是這樣讓人喜歡,嘴饞時來一包也不會覺得罪惡感,還能滿足肚子~。

初雪美姬夾心米餅-鹹香蛋黃

最後是鹹香蛋黃口味的初雪美姬夾心米餅—鹹香的蛋黃風味與米餅的香脆口感完美結合,帶來一種獨特的口味。

鹹香蛋黃口味不僅讓人驚艷於其創意,還能讓人感受到不同於一般甜品的美味,是喜歡挑戰口味的人的最愛。無論是單獨享用還是搭配茶水,都能帶來豐富的味蕾享受。

每個初雪美姬夾心米餅都被單獨包裝,方便隨身攜帶在包包、口袋或手提袋中。這種小包裝設計使得消費者可以隨時隨地享受美味的米餅,無需擔心攜帶不便或食用不便利。
而且單獨包裝的初雪美姬夾心米餅有助於保持產品的新鮮度和口感—有效地隔離空氣和外界環境,防止潮濕或氧氣影響產品質量;也有助於確保食品的衛生安全性。

初雪美姬夾心米餅的專屬包裝,減少了外界因素對食品的污染風險,讓我們可以放心享用這款美味的點心、更加了解和欣賞這片美麗富饒的土地所生產的美食。

樂米穀場—花東縱谷の風味巡禮

說到米,就得提一下樂米穀場最新推出的組合包—絕對是米飯愛好者的最佳選擇!每組含八包150克的風味米,以明信片式真空包裝呈現。

不僅如此,這些包裝的風味米使用最新鮮的原料製作,保證每一口都是最美味的好米。只需打開包裝,立刻下鍋烹煮,輕鬆享用一包即成一餐,而且米保質期長達一年,買回家後可以悠閒地享用,無需擔心保存期限。

組合包的米包含了台東池上、台東關山以及花蓮富米的米,這些都來自於台灣最純淨自然的稻米產區的優質米種,他們在栽種過程中都遵循慣行農法,保證稻米的品質純淨。

從品種著手比較容易找到自己喜歡的米,外觀則是觀察品質的重點。好的米不需要很白,但是透度和明亮度要高;如果米裡面有很多白色不透明的粉質粒,吃起來會太軟沒有Q彈感,而碎米粒太多則容易過度軟爛。

台東池上米|關山米

位於台灣東部的台東縣,以其肥沃的土地和適合種植稻米的氣候而聞名,池上的稻米以其柔軟細緻的口感著稱,米粒晶瑩透亮,飽滿飽滿。這種米的特色在於其口感非常軟綿,每一口咀嚼都能感受到米粒的細緻和柔軟,帶有微甜的香氣,讓人愛不釋手。池上稻米的特殊口感來自於當地獨特的種植方式和氣候條件,使其成為許多人心目中的美食之一。

台東池上產–沐月星空:粒粒晶瑩透亮,米粒飽滿;帶有微甜的香氣,口感柔軟細緻。新月豔姬:米粒飽滿圓潤,色澤晶瑩剔透;入口即化,帶有淡淡的香氣。

台東關山的米:關山稻米口感稍顯結實,質地較為飽滿,口感較為濃厚,帶有一種濃烈的穀香,讓人有種深沉的味覺體驗。
關山地區則以台梗一號、台中秈稻等種類為主,這些米種口感較為結實,米粒較為濃厚,顆粒較大。
台東關山產的是極・コシヒカリ (越光米)、瓏月之光:極・コシヒカリ的特色是米粒飽滿有彈性,外觀晶瑩剔透;帶有濃厚的米香,口感Q彈有嚼勁。
台東關山產–瓏月之光:米粒晶瑩剔透,粒粒飽滿,口味清爽淡雅。

花蓮富米香的米

花蓮富米香的米以其濃郁的芋香飯聞名–主要品系為高雄139號,口感Q彈有黏性,並帶有自然清甜的芋香。這種特色品種在花東縱谷中獨具特色,是台灣市場最老的白米品系,外銷日本深受歡迎~!

  1. 雪姬の星:雪姬の星米飯源自日本人氣品系「ミルキークイーン」,米粒有優越的黏性,顆粒飽滿飽滿,即使是冷飯仍保持著軟黏的質感,讓人感受到清爽的口感和香氣。
  2. 初雪美姬:源自日本牛奶皇后優化獨特風味品種,在花蓮富里進行栽種,米粒飽滿圓潤,帶有濃厚的甜味和飯香,讓人感受到深邃的風味和香氣。
  3. 月光の星:月光の星米飯米質透亮,外觀精緻細膩,熱飯口感軟潤,冷飯Q彈帶有甘甜的味道。
  4. 若雪の妍:若雪の妍米飯源於日本牛奶皇后優越的DNA,是全新的驚艷口感之卓越水稻品種! 擁有光澤耀眼、清新的飯香、甘甜順口的高品質口感。

 

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