
Naissance米之朵甜點房是位於台中的咖啡聽
因為老闆在開店之前發現老婆懷孕,看到寶寶在超音波照片上像一顆小米粒,所以把店名命名為「米之朵」
米之朵的甜點是夫妻倆向日籍師傅學藝,所以該店內的點心很多種
不過這次小芙沒有去台中,所以在樂天宅配買來吃
送來的米之朵蛋糕是用低溫宅配的方式,這樣才能讓蛋糕保持新鮮
外盒都是深咖啡的顏色,看起來有些高雅
這次送來的產品有: 旅行蛋糕–香蕉核桃、橙香蔓越莓&經典棋盤蛋糕–抹茶、草莓口味
看起來顏色都很繽紛,預計可以開個少女的下午茶會了
先從向經典致敬的懷舊棋盤蛋糕介紹好了
其實我以前吃的棋盤蛋糕是上面灑巧克力米,然後中間的蛋糕體有巧克力口味有草莓口味的交雜
這次看到長方條有點不習慣,哈哈哈
米之朵的棋盤蛋糕跟以前吃過得不太依樣,外層是用巧克力片來包住
切的時候盡量先讓刀子泡一下熱水,比較好切,不然就像我一樣切的醜醜的 QQ
裏頭的奶油夾心是嚴選法國產的奶油,甜而不會膩口
漂亮的香草與抹茶蛋糕體形成今年最流行的主視覺色--草綠
草莓口味的棋盤蛋糕也同樣可口,配色很甜美粉嫩
蛋糕底部沒有用到巧克力包起來,蛋糕體本身也不會很甜
不然看到外層巧克力內層奶油夾心真的會嚇傻XDDD
還好吃起來是帶著符合顏色的甜點香氣,配上英式紅茶就能舒服的享受
放上手邊買的卡納赫拉小物來一起合照,顏色有夠接近超適合!!!
原本想買巧克力比來畫跳格子的數字,不過沒有買到只好作罷
蛋糕離開冰箱不要太久喔,不然外層的巧克力會開始冒汗然後融化
切完自己需要的部分後就可以包好放回冰箱,等下次享受再拿出來
旅行蛋糕—有香蕉核桃、抹茶核桃、橙香蔓越莓三種口味可選擇
這系列的蛋糕,蛋奶素也可食用喔!
香蕉核桃口味的磅蛋糕很香,比外面咖啡廳賣的還好吃,也不會太甜
配上拿鐵有如身置在文青的咖啡店內呀~
澄香蔓越莓則是依拆開來就有濃郁的甜香
切開來都有很多蔓越莓藏在裡面,有點像葡萄乾吐司XDDD
有了蔓越莓的增添口感與甜味,讓人在吃的同時享受了多層次的口感
不管是棋盤蛋糕還是旅行蛋糕都同樣各有吸引人的地方
買回來當作下午茶或是跟朋友聚會都非常適合
不僅顏色繽紛、口味少見,蛋糕也會讓少女們吃得齒頰留香、非常開心
米之朵甜點房 Naissance
FB:https://www.facebook.com/naissancecake
官網: https://www.nacaketw.com/
地址:台中市西區復興路二段190號
電話:(04)22616008
營業時間:AM13:00~PM18:00 (周日公休)
(此為合作文)