宅配讚美食◎(試吃)–寶泉.太陽餅給你咬一口奶香

 

太陽餅一直都是好吃的古早味

台中的百年太陽餅老店，來嚐嚐他們的奶香味吧~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一早寄來這個

剛好在我肚子餓的時候-///-


根本是神啊宅配先生@@!!!!


外包裝是長方形

白X綠，很簡潔的感覺也很日式

盒子上寫著[ 台中駛 ]

 

也就是台中火車站的意思喔^^

裡面有10個小太陽餅

不大也不小的

剛好是女生可以吃完的範圍ˇ

日據時代，寶泉第一代陳允先生就開始在研究日式糕點

之後第二代開始遠去日本學習技藝

成為和菓子專家



之後後代再傳回台灣

讓台灣也能吃到日本風味的食品

 

 

餅的包裝很簡潔

就猶如盒子般一樣

綠與透明的包裝相對呼應

如大地孕育出來的嫩芽

 

每個太陽餅約7CM的大小

厚度1CM

以天然的奶油跟奶粉砂糖等等來混製而成

 

外表看起來有點微鵝黃色

結合了好多師傅累積下來的力量而成型的台中太陽餅

彷彿感受到古早的製作畫面

因為形似太陽而被取名為太陽餅

以前小時候最愛配著茶吃著(老人家感覺得幼兒?=口=!!)

輕輕用刀子切就分開

餅皮酥而易碎

在切開時就會隨之掉落，不過請千萬不要浪費阿>///<

因為連餅皮碎屑都好吃到不行!

 

裡面的內餡香味撲鼻

甜而不膩，也不會太黏牙，非常適合不愛吃甜的朋友

吃起來不會口乾

 

剛好我當天買了小碟子(大創)

而且非常有日是櫻花味道(原本預計裝小蛋糕)

不過配這個小太陽餅剛剛好ˇˇˇ

我真是神機妙算!!!!(夠了)

香醇的麥芽滋味

奶香也很濃厚，魔王媽吃的讚不絕口

口感紮實，不會絕得鬆散或過膩的口味

其實有些太陽餅做的太甜了，也太大了，以前我有點吃怕這食物XD

不過這家的太陽餅做的真的很剛好^口^!!!

這時在配上英國百年老茶—唐寧茶

有種外國結合東洋的感覺，實屬百年味!

 

 

 

 

 

寶泉官方網站請按我^^

寶泉官方粉絲團請按我^^