【婚禮場地推薦】在台灣最高景觀餐廳辦婚禮!頂鮮台南擔仔麵-台北101店

花嫁婚禮全台婚宴場地/會館/飯店試菜 2021-06-21

【婚禮場地推薦】在台灣最高景觀餐廳辦婚禮!頂鮮台南擔仔麵-台北101店

頂鮮台北101店，在台灣最高的、最具國際指標性的101內，擁有全台灣最高的婚宴餐廳「頂鮮101」，坐擁有夢幻的高空景致。一生一次的婚禮，就來場漫步在雲端的婚宴吧~!

台北101大樓是台灣目前最高、台北最具指標性的建築，來台灣觀光必遊景點之一，也曾揚名國際。這次要介紹的婚宴餐廳就在101的86樓–頂鮮101，坐擁千萬台北美景、辦一場高空婚禮的夢幻聖地。去頂鮮101是由101辦公大樓的入口進入，正逢疫情時節需量額溫和酒精消毒才可進入；跟2樓接待櫃台確認後，餐廳就會派專人帶客人前往搭電梯上去。

從2樓到86樓會因為壓力關係產生耳朵不舒服的情況，記得吞口水、打呵欠來減緩耳壓。進去餐廳就會看到象徵著Taipei 101的101盞吊燈，雖說是台南擔仔麵為招牌，但是豪華的歐式皇家風格、環境高貴舒適，真的沒有想到居然深藏台灣傳統各式小吃，並融合日式、港式及法式等國的美食技藝。

Contents

頂鮮101的高空景致
新娘房（化妝休息間）
訂婚文定儀式流程
頂鮮101
頂鮮101婚宴專案
送客區佈置
LED螢幕
頂級喜宴料理
自製頂鮮台南擔仔麵
類婚紗拍照
專業婚禮團隊
優惠資訊
店家資訊
- Wedding花嫁精選輯

頂鮮101的高空景致

頂鮮台北101店坐擁群覽台北的極佳視野，來到如此高層樓就是要去窗邊看整個大台北地區的景色，趁著天氣好視野佳，大台北地區的景象盡收眼底。

大家不妨可以拿起窗邊的望遠鏡看看自家住在哪裡XD。特別是頂鮮餐廳皆設有水族箱，裡頭放置著許多各式的新鮮海產，像是石斑/龍蝦/帝王蟹等，價格則依照大小/重量/季節而有所不同喔。這邊也是著名類婚紗拍攝點之一，很意外吧!文章拉到下方有照片喔!頂鮮101的走廊也很氣派，走廊上掛的畫作都是藝術品，以鳥類羽毛拼湊而成，很特別又精緻。頂鮮101也有不同的單獨包廂可以用餐，如果想在餐廳舉辦小桌家宴、公司聚會、朋友慶生，都可以跟頂鮮101進行預約包廂。而且包廂也很有趣，都是用台灣各縣市命名，且當天預約的客人名字會直接打在門外的電子螢幕版上，這樣就不怕跑錯包廂囉。婚禮是人生中最為重要的一天，為了這天許多新人在籌備中下了不少心思，除了婚紗要美、新秘手要巧、攝影要厲害…等等，場地其實很重要。

有了好的場地等於省了不少籌備的心思與力氣。

新娘房（化妝休息間）

頂鮮101的新娘房很大很氣派，在裡面進行化妝是件很愜意的事情，如果有伴娘、陪嫁、還有好友姊妹淘都可以進房聊天，因為空間夠大，還有沙發。頂鮮101最大的高雄廳可設有20人座位席次，窗邊可增加 10 人桌型，共可容納30人包廂。只要是在頂鮮101辦婚禮的新人，加價文定儀式專案即可舉辦喔!接下來就來講一下文定儀式的簡易流程，因為現代婚禮不再像以前擁有繁瑣的過程，能簡化就簡化，保留最重要的部分即可。

訂婚文定儀式流程

首先男方於家中祭祖，鳴炮開車前往女方家。禮車的數量注意要避開4或8這類不吉祥的數字，最好是3、6、12的數字。到女方家中後，接新娘到當天結婚的飯店內舉辦文定儀式，人員到齊後便可接續著文定儀式。

準備-媒人介紹雙方親友認識，邀請男方親友入座，簡述接下來的流程。
奉茶-新娘由好命婆陪同而出，由新娘遞杯給男方親友喝茶 (注意：茶一定要喝光)，奉茶後，新娘迴避。
壓茶禮-男方親友喝完甜茶後，將紅包放入茶杯內，好命婆再次牽著新娘入場，新娘依序收杯，好命婆在一旁進行吉祥話祝賀。
下聘-傳統儀式而言，男方將聘禮交給女方家長，依序排列整齊，陳列在觀禮台前才可以。
坐高矮椅-新娘坐上高椅，腳放在矮椅上，媒人多半會在一旁說：坐得正、得人疼。
交換戒指-一定少不了夢幻的交換戒指儀式；男左女右，分別都戴在彼此的中指上。
戴金飾-準婆婆為新娘戴金飾，接著岳母給新郎戴項鍊。
大合照-拍全體人員的大合照，就可以開始著手接下來的結婚儀式了。

文定儀式時新娘需要坐的高腳椅和腳採的矮凳、甜茶、雞腿、蘋果、奉茶茶杯及茶盤等，頂鮮101很貼心的幫新人準備好了。（金飾與十二禮請自行準備）

頂鮮101

頂鮮101為全台最高空中宴會廳，擁有挑高的天花板與無柱子的優點，因有一整面的大片窗，所以採光非常好。搭配金色的裝潢，看起來貴氣十足，天花板水晶燈也會變成不同顏色。頂鮮101宴會廳最多可以擺放26桌，不過建議18-22桌最適當，這樣座位也不會太擁擠。而且主桌比較大，可以坐下12-14位。主桌的餐點除了位上的餐點，其餘都會由服務生協助分菜喔！

除了裝潢走皇家風，頂鮮101餐盤、餐具也是完全走奢華路線，像是英國皇家品牌、日本知名Noritake骨瓷、法國製的刀叉、德國水晶杯等等，都是精品品牌高檔餐具呢!

頂鮮101婚宴專案

雲頂御宴： 客製佳餚、進口紅酒、台灣茗茶餐、輕食餐點、迎賓雞尾酒會。
尊寵囍事：婚禮主持、流程規劃、小管家服務、喜糖提供、新娘房、停車3小時免費。
完美花嫁：專屬桌卡桌花設計、收禮桌/相片區陳列、婚禮背板、600吋LED螢幕、英國/日本皇家頂級餐具。
禮讚驚喜：試菜8折(10位/桌)、文定儀式只要加$12800+10%；消費滿66萬贈鮮花佈置3件組、主題花藝設計。
雲端婚禮價格：平日NT$19,800+10%起假日NT$23,800+10%起。

送客區佈置

這是含在婚宴專案中的配套，包含基本佈置：婚禮背板、收禮桌、相片桌。另外還有每桌的桌花、簽名捲軸、禮金簿都會提供，讓新人十分方便不用多準備。

很喜歡典雅大方的背板，一來能夠凸顯新娘的婚紗禮服，也不會搶走風采。而且這樣的背板百搭耐看，一旁裝飾的仿真花也搭配十分巧妙，可以讓新人與賓客開心拍照。

LED螢幕

頂鮮101的喜宴餐廳有超巨大600吋LED屏幕，顏色鮮豔高彩度。其實螢幕的色彩很重要，以前芙兒曾到某婚宴會館參加朋友婚禮，看到螢幕轉播居然是慘白又模糊的畫面，讓賓客看的不僅吃力、也無法讓後面的客人欣賞新人漂亮的身姿與入場的交手儀式等。

頂鮮101的高解析LED螢幕就很加分，這下即使客人位置較後方，也不會錯過婚禮上每一個精彩處。超可愛的位上婚禮小物，有兩種顏色喔！裡面是好吃的喜糖，讓賓客跟著新人一起幸福甜蜜。在這麼大氣、漂亮的場地結婚，相信心情美麗又開心～女生都夢想在城堡內結婚，頂鮮101場地真的很像皇宮、氣派非凡，而且價格沒有很貴，實在值得！

頂級喜宴料理

頂鮮101的婚宴美食主打就是「頂級海鮮」，嚴選活海鮮為主角，融合中西創意料理的手法呈現餐點。廚藝高深的主廚為我們介紹每道料理，每道都是蘊含對新人的祝福與祝賀。頂鮮巧味五福盤:（川味滷牛腱/鼓油皇油雞卷/辣拌黑木耳/紹興醉鮮蝦/港式蜜汁叉燒）。尤其川味滷牛腱是選用澳洲牛腱，以藥材滷製4小時而成。鼓油皇油雞卷使用後雞腿肉，滷到軟嫩後用花雕酒勾味，是養生又健康的拼盤，而且藥材味道滿清淡。紅白囍珠落玉盤湯/香蒜波士頓龍蝦，最愛吃麵條的我很推這盤，還有滿滿的波士頓龍蝦，那蝦肉飽滿配上蒜蓉湯汁很夠味!脆皮蝦捲花枝丸:選用冰鎮活蝦，加入頂級魚漿、荸薺、蔥及獨家醬料，佐上美生菜及芥末籽；然後花枝丸選用特級花枝製成。這蝦捲大推!!吃起來意外好吃不油膩，滿滿的魚漿與蝦肉搭配獨家醬汁，吃起來很夠味讓人印象深刻~。軟殼蟹櫻花蝦米糕:米糕加入大量櫻花蝦，使用台南將軍麻油拌炒而成，上面有滿滿的日本軟殼蟹，超豐盛!

花膠傳香佛跳牆:湯底以古早味蔥蒜及大骨熬煮3小時，加入頂級干貝、栗子、松茸、魚翅唇、排骨，料滿豐富，滿滿都是頂鮮台南擔仔麵的誠意。最後是五福臨門小湘粽，這可是國際主廚親自研發，許多媒體報導過的特殊粽子!內含12道精選餡料:綠豆仁/豬肉/蓮子/西螺醬油/紅蔥頭/濁水溪長糯米/熟花生/蝦米/鹹蛋黃/炸菜絲/北海道干貝/埔里香菇。

真的會吃到北海道的干貝喔!太頂級了吧這粽子~!而且光一個五福臨門小湘粽就能讓肚子瞬間填飽，可謂是不能小看!很多新人都覺得自己沒辦法吃到喜宴菜色，所以有些新娘就不這麼在意餐點，但其實據市場調查顯示，婚宴菜色其實是大多數賓客在意的第一名!如果婚宴菜色不好吃、餐廳服務態度不好，即使新娘穿得再怎麼好看、婚禮佈置再怎麼豪華，客人還是會搖頭…XD。所以婚禮上大家看的角度都不同，建議新人在挑選場地/婚紗/佈置等等，也要考慮菜色喔!

自製頂鮮台南擔仔麵

許多新人想要在婚宴上搞出創意，但是請冰淇淋餐車/棉花糖機….高樓不太可能，而且還有食安問題。頂鮮101可都幫你想好了!把最具代表的台灣小吃/頂鮮餐廳最著名的餐點–頂鮮台南擔仔麵，做成餐車模式，讓主廚現場教學、賓客可以自行做出一碗滿料好吃的台南擔仔麵唷!真的很特別又吸睛，能讓人記住好久~自己下麵的事情。看廚師推著很復古風的手推車進來，有麵線、香菜、肉燥、蝦肉～薑絲與熱騰騰的湯底。其實煮起來很簡單，因為麵條已經熱了所以只要舀湯、放料即可。吃著自己親手煮麵好感動，超好吃的～！

類婚紗拍照

介紹完餐點，通常新人會在婚宴空檔期間來跟攝影師去拍美照，畢竟這天穿著最高貴、最華麗的禮服，不拍照太可惜了!

頂鮮101有許多很美的地方很值得新人去拍，完全不輸給婚紗照的氣勢感!猜猜我們在哪? 就在餐廳電梯門口喔~很厲害吧!

高空窗景

頂鮮101限定的超自然採光和景色成為新人們必拍的取景點。無論在哪個包廂都能看到絕美的高空景觀！早上的風光明媚、黃昏的夕陽斜下、晚上的百萬夜景，通通都是好看又好拍~!天阿超級浪漫超級好看~!還可以做在窗邊跟美景拍照，這就是婚宴辦在頂鮮101的好處!

海水魚缸

其實有個隱藏亮點，就是頂鮮集團在全台頂鮮台南擔仔麵的三間分店–台北101/台中/高雄，皆設有大型海水魚缸，裡面都是最新鮮的現撈魚獲。那也成為新人拍類婚紗的隱藏秘境! 因為暗藍色的水族箱拍起來很像來到屏東的海生館，滿有幽靜的氣氛~。

不過下秒被我們的大閘蟹給破壞惹XD! 沒錯喔~來頂鮮台南擔仔麵可以吃道超新鮮的帝王大閘蟹。

歐式長廊

在打造歐風皇家的長廊上拍照，氣質也高雅了起來，四周還有藝術畫作來當背景也很好看。重點是頂鮮101每天都會做清潔打掃，在光可鑒人的地板上映照出新娘漂亮的婚紗，拍起來超好看也很特別!

奢華洗手間

這麼漂亮的窗景視角、玫瑰水晶石為主的奢華粉晶牆壁，拍照效果當然是一等一的好! 不過很多人很疑問這在哪裡，答案就是頂鮮101的仕女洗手間啦~! 豪華的洗手間當然有漂亮的拍照地方，其實不光是頂鮮101，很多百貨公司的洗手間也佈置的很網美風，意圖使人上洗手間的時間更拉長XD!在台北辦婚禮，就是要與其它地方不同才更能印象深刻；在頂鮮101辦婚禮，不僅處處都有像徵台北的101擺設，還可以拍出獨一無二的高空景致類婚紗，更有好吃有趣的餐點，讓新人美的不要不要、客人吃的也盡興、重新認識繁華的台北城市。

這個位在101高空的頂鮮台南擔仔麵，坐擁信義區絕佳景色，浪漫兼具氣派，而且在這裡用餐可以省下600元景觀台的門票，讓人事後回想起婚禮時，無不讚嘆~!

專業婚禮團隊

相信每位新人在籌備婚禮的過程中，一定需要找很多廠商，這次拍攝認識了不少優秀婚禮團隊，芙兒來跟各位介紹並推薦:

頂鮮台南擔仔麵台北101店–好場地好食材，台北婚宴推薦!
起家厝–提供訂婚/嫁妝/龍鳳掛/婚禮禮俗/婚禮用品/六禮十二禮租借，芙兒與夥伴身上穿的龍鳳掛就是起家厝的喔!
Mei sin 渼欣造型團隊-感謝渼欣的每位老師幫我打造成古典大美女~妝髮精緻，而且老師們都很細心很仔細，貼心的幫忙注意我的妝髮，讓我能在拍照時都是完美狀態。
Gsdorm 女生宿攝攝影團隊-大推薦攝影師鄭家翔 Vic，超會拍也很會抓角度~!
翔實影像工作室 X Gsdorm studio攝影師特別會捕捉令你意想不到的獨特視角。
一寬影像-攝影師很會抓兩人互動的瞬間來拍攝，記錄當下的生動情感。