宅配美食|地瓜創意甜點-金山紅特色紅地瓜乳酪蛋糕

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金山紅紅地瓜乳酪蛋糕專賣店的甜點受到大人小孩極度歡迎,是金山老街的高人氣店家!金山紅結合66號紅心地瓜做出的可愛甜點,不但吃了無負擔、可增加膳食纖維,還可以DIY手做起來!

金山紅以金山盛產的66號紅心地瓜為主軸,發展出許多與地瓜結合的創意甜點,讓人意外地瓜與甜點超級搭!本來就很愛吃甜點的我,很難想像把地瓜做成甜點,這次來支持台灣本土農民地瓜!

感謝宅配,不用老遠跑去金山老街,直接下單就可以在家享用好吃美味的點心~。

北海道生乳燒

生乳燒一共有四種口味:原味/芋頭/紫心(紫心地瓜)/紅心(紅地瓜泥)。生乳燒看起來就像泡芙,胖胖圓圓的很可愛~金山紅把生乳燒的外皮口感做得像輕乳酪蛋糕,內餡鮮奶油完全不膩,採用日本道地Luxe生乳酪製成,冷凍後吃起來有點像冰淇淋。本人真的超愛生乳酪燒,光看分層就覺得很療癒~看起來好像銅鑼燒喔!而且紅心地瓜泥非常香濃,搭上頂級日本北海道Luxe,層次感會吃得出來! 無論是自己獨享,還是跟姊妹淘一起吃,都很開心!

乳酪蛋糕

水果乳酪蛋糕一打開就能看到賞心悅目的繽紛顏色,以「芒果、草莓、藍莓」結合紅地瓜泥創意甜點,繽紛馬卡龍的顏色,少女感十足。 乳酪蛋糕以新鮮水果製作,蛋糕底下是酥脆的餅乾底,中間夾著紅心地瓜泥,入口可感受到水果的顆粒感,整體大小適中,也不會過甜過膩。每一款都擁有水果的清新甜香,層次感夾著地瓜香氣,不僅能夠嚐到水果的芬芳,還能吃到滿滿的地瓜營養。 水果乳酪蛋糕不僅外觀超吸睛好拍之外,每一口都吃得到真材實料的好滋味,完美平衡適中的酸甜度,綿密柔順的精緻口感!

半熟乳酪蛋糕

另外的8入的半熟乳酪蛋糕禮盒,有原味、抹茶、可可的口味,以蒸烤的方式製作,口感軟綿細緻。金山紅另外把金山紅心地瓜做成的蜜地瓜夾在半熟乳酪蛋糕中間,咬下去是Q彈香甜的蜜地瓜。

巧克力半熟乳酪蛋糕,是有點微苦又帶點甜的甜香;抹茶則意外的茶香與地瓜很搭,重點沒有抹茶特有的苦韻味喔!

原味半熟乳酪蛋糕配上中層甘甜鬆軟地瓜餡讓我很喜歡,地瓜幫乳酪蛋糕增添了甘甜,鬆軟的口感配上乳酪好有層次變化。

2吋紅地瓜乳酪蛋糕+DIY套組

金山紅推出超可愛又好玩的DIY套組!可讓自己做專屬蛋糕–一套是三入的2吋地瓜乳酪蛋糕與DIY材料喔。DIY套組有一袋地瓜泥,還有付眼睛造型、彩色糖球、紫薯粉、水蜜桃凍乾、和可以做耳朵的三角餅乾,可以好好製作自己的蛋糕出來。看看我們做的,是不是很可愛?每個人做出來的創意都很有自己的特色。

金山紅結合紅地瓜與濃郁的起司蛋糕結合,迸出新穎的甜點滋味,真的是超特別又不一樣!

店家資訊

金山紅紅地瓜乳酪蛋糕專賣店

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地址:新北市金山區金包里街40號
電話:02-2498-6616
營業時間:10:00-19:00

(此為合作文)

跟著芙醬到處吃跟著芙醬到處吃

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