【台北伴手禮推薦】松山茗茶（原松大茗茶）來自阿里山文青風格茶行 過年送禮推薦

從古至今，喝茶習慣已經是深入我們的文化內，除了補充水分還有品嚐清香甘甜，茶水也是我們常見的飲料之一。但如何分辨茶葉品種？在哪裡選購好茶？茶葉禮盒到哪裡買？答案就在松山茗茶（原 松大茗茶）裡。

你今天喝茶了嗎?

喝茶，對於台灣人來說是一種文化，早期在中國是用來當藥材使，後來發現喝起來不但助身體也順口，於是飲茶便走進人們的生活中。茶葉味道清香、提神也雅致，後來不僅僅是飲用解渴而已，而是變成一種[茶文化]，添加了內函在裡面–開啟了文明與禮儀。

從魏晉南北朝時期便是重要的開啟飲茶文化流行，直到了唐朝詩人也非常喜愛，在唐詩中常出現與茶有關的詩句；在唐朝的飲茶巔峰時期，無論王公朝士到士農工商，無不飲茶，深愛茶文化的人們也提出了[茶道精神]，更開始講究了茶的器具與泡茶藝術。

關於茶文化

茶的文化包含了茶道、茶精神、茶書、茶具、茶畫、茶故事、茶藝…等等，就因為茶的文化如此淵久，所以也推廣到了世界各地，像是日本、英國等地區也各自發展出自己的茶文化來，不過我們最熟悉的還是原本的中國茶。

由此看來，[茶]已經深入人們的生活、已經是一種精神、文明歷史的傳承。從古代的飲茶文化歷史看下來，直至今日的手搖飲依然離不開[ 茶 ]，但是要如何喝到真正的茶、分辨好茶也是一門技巧。而且茶葉的品種非常多，就台茶而言也將近20幾種；茶葉有有季節之分、製茶形狀、製造程序、產地與栽培之分法。

松山茗茶怎麼去？

位於南京復興站7號出口附近的松山茗茶（原松大茗茶）是在大馬路上，松山茗茶是百年老字號的茶行，目前店長是第四代的年輕人，為了想把茶文化推廣給新世代，於是大改造把店面造的有設計感，遠遠一看還以為是精品店，跟以往的茶行外觀很不同。

進入松山茗茶（原松大茗茶）的店內，迎面撲鼻而來的茶香令人心曠神怡。因為松山茗茶使用的茶葉絕對安心，不添加任何人工香料，色素和防腐劑的。

在門口的右手邊有特選茶葉介紹，可以開來聞香與觀看茶葉：特選阿里山烏龍茶、野生紅茶、曼糯山 普洱茶。如果有疑問可以詢問店員，店員都會親切介紹。

桌上的茶具都是等等老闆會泡茶給客人喝的，看起來就是非常講究。

喝茶能靜心靜、神，有助於陶冶素養、去除雜念。所以我們就來修身養性。

店內佈置除了各種茶葉，還有很網美ins風的燈，在如此古風的茶葉店增添了一抹現代感。

每一種茶葉，老闆都重新設計過，讓整體更年輕潮流也不失典雅。每款茶包旁邊都會放置價格跟重量，讓人一目瞭然。

更貼心的還有每個茶葉的介紹,包含出產地、季節、品種、喝起來的味道等，讓喝茶新手也能了解，也能讓顧客知曉。

松山茗茶有茶園是自己種植，所以店內有些茶葉是自產自銷，價格很親民。

因為松山茗茶的茶園位在阿里山，海拔高度約在1500至1600公尺之間，所以有優良的環境讓茶樹擁有好的茶葉產出。尤其松山茗茶對茶葉的品質要求是非常嚴格的，希望茶葉的色澤、香味、韻味都是高品質。

試喝茶

松山茗茶的老闆也會泡茶給顧客試喝，藉此讓客人了解自己想買的茶是如何味道。

這次老闆幫我們泡特選阿里山烏龍茶，而烏龍茶在六大類茶中泡法最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

特選阿里山烏龍茶

只見老闆拿出專門的泡茶道具，小心翼翼的倒入茶葉與過濾熱水，將茶葉最原本的香氣帶出，蓋上壺蓋約2～3秒先倒出醒茶，之後過1分鐘再倒出泡好的烏龍茶給我們。

特選阿里山烏龍茶是碧綠透明，清澈的茶水擁有溫潤厚實、入口回甘的味道。難怪是送禮不敗的高山茶，這款茶非常適合給長輩跟長官，好喝又順口。

曼糯山古樹 生普洱茶

普洱茶原產自雲南，主要分布在滇南、滇西區域，以蒸壓製成型，在台灣也只能進口餅狀的普洱茶。曼糯是深藏在偏遠地帶，是極為古老又幽靜的地方，不會有什麼蟲類或是加工傷害，所以他們的茶園很天然，是松山茗茶特別尋覓進口。

普洱茶是後發酵茶，因不同陳期、不同存放地點的普洱茶所擁有的風味也不盡相同。普洱茶也分生茶與熟茶：普洱熟茶適合在冬天飲用，因為暖胃養生，普洱生茶則是葉底鮮綠葉，茶色透明黃澄。

松山茗茶所進口的曼糯普洱生茶質料很好，一喝下去剛開始微澀之後迅速化開，之後會帶有回甘，是與一般普通品貭的有所差異，不管是滋味還是香味上都是很不錯，令人想再續杯喝。

老闆說普洱茶有便宜更有仿冒，不過真正好喝的茶一喝下去就是有差別，老闆還說他曾喝過上百萬的普洱茶，那真是特別經驗。

日月潭野生紅茶

紅茶是全世界最多人飲用的茶類、屬全發酵，紅茶的包容性也很厲害，像是加奶、加糖、加花果等等都相容無違和。

日月潭野生紅茶的茶區位於台灣南投魚池，擁有麥牙糖甜氣，沒有加糖卻有糖的香味，茶水顏色金黃帶紅，喝起來甘醇溫厚，很受女生喜愛。

松山茗茶禮盒

松山茗茶也有推出茶包禮盒，像這款就是貴氣逼人，很適合送給高官或長輩。

如果是要送給前輩，或是平輩好友的，很適合這兩款禮盒，一種是典雅的一種則是金色大氣感，裡面都可以自由放上喜歡的茶葉包來送給好友。

松山茗茶還有單獨茶包的紙盒包裝與罐包裝，單獨送一種口味給平時來往的好友也很不錯哦！

在百忙之中泡上一壺茶，可以消除疲勞、振奮精神，也能飲茶與朋友聊天談心，茶的文化是我們中華的精神，也是從古至今的文化素養。

 

店家資訊

台北百年茶行-松山茗茶（原松大茗茶）

電話：02-2507-9165

地址：臺北市長春路422號

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