
宅配讚美食◎(試吃)–寶泉.太陽餅給你咬一口奶香
太陽餅一直都是好吃的古早味
台中的百年太陽餅老店,來嚐嚐他們的奶香味吧~
一早寄來這個
剛好在我肚子餓的時候-///-
根本是神啊宅配先生@@!!!!
外包裝是長方形
白X綠,很簡潔的感覺也很日式
盒子上寫著[ 台中駛 ]
也就是台中火車站的意思喔^^
裡面有10個小太陽餅
不大也不小的
剛好是女生可以吃完的範圍ˇ
日據時代,寶泉第一代陳允先生就開始在研究日式糕點
之後第二代開始遠去日本學習技藝
成為和菓子專家
之後後代再傳回台灣
讓台灣也能吃到日本風味的食品
餅的包裝很簡潔
就猶如盒子般一樣
綠與透明的包裝相對呼應
如大地孕育出來的嫩芽
每個太陽餅約7CM的大小
厚度1CM
以天然的奶油跟奶粉砂糖等等來混製而成
外表看起來有點微鵝黃色
結合了好多師傅累積下來的力量而成型的台中太陽餅
彷彿感受到古早的製作畫面
因為形似太陽而被取名為太陽餅
以前小時候最愛配著茶吃著(老人家感覺得幼兒?=口=!!)
輕輕用刀子切就分開
餅皮酥而易碎
在切開時就會隨之掉落,不過請千萬不要浪費阿>///<
因為連餅皮碎屑都好吃到不行!
裡面的內餡香味撲鼻
甜而不膩,也不會太黏牙,非常適合不愛吃甜的朋友
吃起來不會口乾
剛好我當天買了小碟子(大創)
而且非常有日是櫻花味道(原本預計裝小蛋糕)
不過配這個小太陽餅剛剛好ˇˇˇ
我真是神機妙算!!!!(夠了)
香醇的麥芽滋味
奶香也很濃厚,魔王媽吃的讚不絕口
口感紮實,不會絕得鬆散或過膩的口味
其實有些太陽餅做的太甜了,也太大了,以前我有點吃怕這食物XD
不過這家的太陽餅做的真的很剛好^口^!!!
這時在配上英國百年老茶—唐寧茶
有種外國結合東洋的感覺,實屬百年味!