MAMAK-美食

|台北美食|吃一波熱浪美食季 消暑解膩。MAMAK檔 星馬料理

食日子 異國料理
MAMAK檔-美食

坐落在台北東區巷弄內的MAMAK檔星馬料理,可是大大受歡迎

不僅口味道地,菜色豐富,新推出的[ 熱浪美食季 ] 好吃又好拍! 也是不能出國的時候最佳回味大馬料理的餐廳首選~

小芙還沒去過馬來西亞,不過親友去過都有描述那邊的美食

身為美食控的我非常羨慕拉,但今年又是疫情關係國都踏不出去

只好訂了台北東區最知名的星馬料理餐廳—MAMAK檔

MAMAK檔這個詞,是指由馬來西亞的淡米爾裔穆斯林所經營的飲食檔;新生代則以轉為餐館或咖啡屋的方式經營

MAMAK檔-店外

它位在捷運忠孝敦化站附近,從捷運站2號出口走約3-5分鐘就到囉~

遠遠一看就能看見鮮黃的店面,這是代表了馬來西亞的餐廳

每到了用餐時間就大排長龍,不過翻桌率快所以很快就等到座位了!

MAMAK檔-店內環境
MAMAK檔-店內環境
MAMAK檔-招牌

座位都以四人座為主,有方桌有圓桌

店內布置能一秒讓你融入馬來西亞的當地氛圍,最特別就是他們的壁畫很有趣

這次主打的是「熱浪美食季」新品(7/10-8/7),內含馬來西亞傳統市集5道馬來西亞美食及4道夏季點心

點購以上主餐,參加新品滿意度活動 , 還會現場直接贈送美祿酷冰沙!

小芙也約了朋友一起來一同享用星馬美食

其中C子還有去過馬來西亞跟新加坡,對於基本的星馬食物她算了解

於是我們就點了店內目前正火熱的夏季美食

MAMAK檔-飲料

首先送上桌的是飲料,讓正熱著的我們消消暑

印度拉茶 90元

這杯是馬來西亞必喝飲料,醇厚濃郁的奶香非常道地也不會過甜

甘蔗汁

清爽又香甜,夏季喝這杯消暑又沁涼

沙梨橄欖 90元

這完全沒吃過也沒聽過,原來是東南亞的特有水果—沙梨

這杯內有沙梨+橄欖+梅子果汁調製而成

喝起來味道很難形容,但不錯喝,而且生津止渴、酸中帶甜

推薦給沒喝過的人一定要試試看,很清爽的口味喔!

MAMAK檔-美祿
MAMAK檔-美祿

酷斯拉 (美祿x香草冰淇淋) 150元

美祿根本是馬來西亞的國民飲料,無論男女老少都愛喝它

可可味道濃郁,上面還灑滿美祿粉+冰淇淋球

夏天吃起來超消暑又開心!

MAMAK檔-沙嗲飯

努桑塔拉沙嗲飯 210元

努桑塔拉就是沙嗲的起源地,厚實飽滿的白飯搭配香味四溢的烤肉串,還有黃瓜、蝦片等搭配

肉串是雞肉串跟牛肉串,很適合跟朋友一同分享

配上主廚套特製的沙嗲醬(內有花生醬),花生香氣讓烤肉很香很有層次

紅色的參巴醬則比較微辣點

巴剎豬仔小粉絲  180元
這碗俗稱豬肉米粉,在大馬當地市場中常見的料理之一 湯頭喝起來超酸帶辣,絕對開胃阿XD 搭配鮮蔬、丸子及豬肉等配料,吃下整碗其實超飽!
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MAMAK檔-牛肉起司包餅
MAMAK檔-牛肉起司包餅

牛肉起司包餅 240元

這道餐點邪惡又好吃!

熱呼呼的包餅拿起來就能看到牽絲的畫面,外層餅皮有口感,搭配融化的起司與軟嫩的牛肉超享受!

MAMAK檔-海南雞飯

海南雞飯 180元

說道東南亞料理絕對印象就是海南雞,MAMAK檔的海南雞飯非常大份量

有著超大隻的雞腿,看起來真是令人垂涎三尺

另外使用特別的沾醬: 薑末、綠辣椒、紅辣椒,可搭配來吃看看

加央牛油 95元

看起來像三明治,吃起來超驚豔的好吃!

這道點心完全中我們的心,必點的點心~~

整體充滿了椰奶氣味,再搭配一整塊的牛油,就是最正統的南洋甜點!

MAMAK檔-馬加牛油
MAMAK檔-檳城鴨蛋炒粉粿條
MAMAK檔-檳城鴨蛋粉粿條

檳城鴨蛋炒粿條  175元

這盤粿條滿勁辣的,是在大馬街頭常見的小吃

它裡面包含整顆鴨蛋、鮮蝦、豆芽菜等去切碎快炒,尤其特別是還有港式臘腸,讓炒粿條多了鹹香

雖然辣口,但是好吃的讓人大呼過癮  一掃而空!

MAMAK檔-香酥雪球塔餅

香酥雪球塔餅  100元

最後送來的是超級巨大、幾乎每桌都會點的打卡菜色–浮誇香酥雪球塔餅

遠遠一看就超吸睛啊!  高達50公分的香酥塔餅也是當地最受歡迎甜點之一

除了塔餅本身有甜甜口味之外,還附上配料: 參巴醬、煉乳、咖哩醬,讓人一餅三吃!

此外還加了香草冰淇淋,搖身一變為夏季新點心

MAMAK檔-美食
MAMAK-美食

現在不能出國,但在台灣一樣可以品嚐到正宗的星馬美食

不僅口味道地 , 價格真的非常實惠份量也大呢!

店家資訊

Mamak檔 星馬料理

粉絲團https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/
預約電話: 02-2731-6086


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