台北咖啡|小樽手作珈琲-迷人的虹吸咖啡X下午茶

食日子 咖啡。甜點

小樽咖啡廳,位於信義微風百貨公司樓上,森林系氛圍X日式文青風裝潢,精緻甜點配上濃醇咖啡,還有插座可以好好玩手機~窩整個下午都可以!小樽咖啡廳以獨特的虹吸式咖啡聞名,讓人在品味咖啡的同時,也能享受到獨特的視覺饗宴,最重要的是近捷運!

小樽手作珈琲位於市政府捷運站信義微風廣場4樓,是一個理想的去處,可以品嚐咖啡和輕食。

步入小樽手作珈琲,室內裝潢可謂別出心裁,融合了日式原木建築的特色以溫柔的原木為主,搭配些許花草做裝飾,帶來一種自然和溫暖的氛圍。

當踏進店內,桌椅和地板是溫柔的原木色調;牆上掛著一些雲朵與植栽,為整個空間增添了生氣和活力。此外,店內還擺放了一些復古小物帶入了咖啡廳,為整個空間增添了一份雅致,同時也為喜歡拍照的顧客提供了一個絕佳的拍攝場所。

小樽手作珈琲將頂級咖啡豆引進店內,他們主打虹吸式煮法,這種獨特的萃取方式讓咖啡的味道和口感更為突出。

【小樽Menu】新Menu菜單詳細請點我觀看。

重磅特調老饕咖啡

其中最值得推薦的是他們的招牌咖啡─「重磅特調老饕咖啡」,這是一杯濃醇黑咖啡,以虹吸壺來萃取,當虹吸過程完成時,一杯香氣撲鼻的虹吸式咖啡就誕生了,你可以看到咖啡的色咖啡的色澤深邃而濃郁,散發出咖啡豆的獨特香味。當你品嚐這杯虹吸式咖啡時,首先會感受到它濃厚而醇正的口感,咖啡的風味層次豐富而平衡。一滴滴醇厚的咖啡滲透出來,香氣四溢,讓人無法抗拒~每一口都帶來豐厚且滑順的口感,它的酸度適中,並且帶有微妙的苦味,讓人回味無窮。

此外,老饕咖啡還附贈一塊餅幹,這塊餅幹可以作為品嚐咖啡的伴侶,它的酥脆口感和微甜的味道與咖啡的濃郁相得益彰,提供了一種完美的平衡。

玫瑰拿鐵

玫瑰拿鐵是一種結合了玫瑰花和牛奶柔滑的咖啡飲品,帶有迷人的玫瑰香氣,散發著淡雅的花香。玫瑰拿鐵的花香與咖啡的苦甜味相互融合,口感豐富且順滑帶來一種優雅而獨特的風味體驗,這款飲品的特色在於玫瑰花的芬芳和咖啡的平衡,帶來一種獨特的享受。

貓掌棉花糖拿鐵

當我們看到櫃檯有推出貓掌棉花糖拿鐵,不禁開心的指定要喝這款~因為棉花糖時在太可愛啦!
貓掌棉花糖拿鐵結合了咖啡、柔滑的牛奶和蓬鬆的棉花糖,這款飲品的特色在於貓掌棉花糖為其增添了趣味和視覺效果,嚐起來帶有絲滑的質感,咖啡的苦味與棉花糖的甜度完美平衡,咬一口棉花糖,享受著甜蜜和咖啡的香氣。

夢幻水果茶

喝了兩杯咖啡,接著點了沁涼的夢幻水果茶,水果茶底部有新鮮鳳梨、蘋果、葡萄等水果碎塊豐富了茶的口感,給予豐富的口感層次。水果茶的口感清爽,帶有水果的天然甜味,同時帶有微妙的酸度,讓人感到清新宜人。

厚片烤吐司

小樽手作珈琲也不只品嘗飲品,還有推出輕食與甜點喔!我們點了一份奶油厚片烤吐司,厚切的吐司外層烤得金黃酥脆,內部卻保持著綿密蓬鬆的口感,上頭的澄黃奶油散發出濃濃的奶油香氣,讓人忍不住垂涎欲滴。

奶油厚片烤吐司每一口都帶來滿滿的滿足感,口感入口即化!這種口感的對比使得吐司更加美味,令人愛不釋口,而奶油的香濃味道為整個味道提供了豐富的層次,品嚐時,奶油會在口中融化,為吐司帶來濃濃的奶油味和滑順的質感。

黑糖麻糬鬆餅

另外,我們還點了一份黑糖麻糬鬆餅,黑糖麻糬鬆餅的獨特之處在於它的格子狀外觀和黑糖夾心。黑糖麻糬鬆餅的外皮酥脆,經過細心的烘烤,增加了鬆餅的口感層次,而內部的麻糬則柔軟、彈牙,與鬆餅的酥脆外殼形成了完美的結合。

鬆餅的中間夾著黑糖,黑糖麻糬夾心充滿彈性,咬下去時有著輕微的嚼勁。它的口感綿密而有彈性,給人一種濃厚的口感享受,讓人欲罷不能。

海鹽奶蓋茶

待在小樽手作珈琲讓人忘卻時間,沒一會兒就吃完了點心與茶飲,於是我們又點了一杯海鹽奶蓋茶。
海鹽奶蓋茶搭配一個獨特的長方形杯子,它的外觀設計非常特別,形狀類似高樓大廈,透明的玻璃材質可以從外面清晰地看到杯子內部的奶蓋漸層的美麗模樣,這個漸層過程讓整個杯子看起來非常吸引人,給人一種藝術品般的美感。

海鹽奶蓋茶融合了茶的清香和奶蓋的濃香,並添加了微妙的海鹽風味,營造出一種平衡而獨特的口感。喝下去時,那層奶蓋會與茶液混合,同時還能品味到微妙的海鹽風味。

小樽手作珈琲廳,無論喜歡濃香的拿鐵、香醇的美式咖啡還是創意特色咖啡,都可以品嚐到多種款式的咖啡。此外,小樽手作珈琲還提供精緻的輕食選擇,讓人一邊品味咖啡,一邊享受美味的餐點。

除了美食和飲品,在這裡可以享受小樽手作珈琲廳的舒適和寫意,像芙兒可以自在的與朋友聊天或獨自閱讀,放鬆身心。

如果喜歡咖啡和輕食,小樽手作珈琲絕對是一個享受到美味的咖啡和精緻的輕食,度過午後的美好時光,透過味蕾的滿足,讓人感到放鬆和愉悅的空間。

店家資訊

小樽珈琲店 微風信義店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

(*此為合作文*)

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